なんにも考えたくない日は スープかけごはん で、いいんじゃない?(ライツ社)(ライツ社) [電子書籍]
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なんにも考えたくない日は スープかけごはん で、いいんじゃない?(ライツ社)(ライツ社) [電子書籍]

有賀薫(著者)
価格:¥1,430(税込)
ゴールドポイント:286 ゴールドポイント(20%還元)(¥286相当)
フォーマット:
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出版社:ライツ社
公開日: 2020年12月24日
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こちらの商品は電子書籍版です

なんにも考えたくない日は スープかけごはん で、いいんじゃない?(ライツ社)(ライツ社) の 商品概要

  • 【スープかけごはんってどんなレシピ? 】
    ねこまんま全面肯定!
    炒めて、煮立てて、白いごはんにかけるだけ!

    ・献立を考えるのがいちばん大変
    ・帰ってくる時間、こんなに遅くなっちゃった
    ・何品もつくる気力ない
    ・でも、ちゃんとおいしいものを食べたい。し、食べさせてあげたい
    →台所に立つ人がつかれてしまうくらいなら、献立なんて考えなくていい。何品も作らなくていい。

    たどりついたのは、みんな「おいしいってわかっているのにできなかった」スープかけごはんでした。

    【スープかけごはんのすごいところ】

    1「.ひと皿で完結」だから献立を考えなくていい!
    「鍋ひとつで作ったスープを、器によそったごはんにかける」が基本のラクチンレシピ。だから、作るのも簡単で洗い物も少ない。一度に野菜がたくさん食べられるのも、嬉しいポイント。
    2.なのに、お腹も大満足。具材の旨みが染みたごはんは超おいしい!
    なによりも「白米にかけると、もっとおいしい」を考え抜きました。ごはんの量を少なくすればダイエットにもぴったり。お腹いっぱいになりたい人は、ごはんもスープもおかわりしましょ!
    3.しかも! うどんやパスタに変えるだけで、使い勝手は∞無限大!
    好みに合わせて、ごはんを麺に変えてもおいしいレシピが半数以上。ほかにもパンを添えて朝食に、春雨を入れて夜食に、そのままスープとして飲んでも、もちろんおいしいです。

    「ねこまんまは行儀悪い」という呪い(ジョーシキ)を解放したら、日本の食卓はもっと、自由になれる。おうちごはん史上、「最高の発明」と言えるレシピ本です!

    【たとえば、こんなレシピ】

    ・オムライスでも天津飯でもない、食卓の新定番「トマ玉塩スープかけごはん」
    ・餃子の具材、包まなくてもいいんじゃない? 「ニラまみれ! 鶏ひき肉のスープかけごはん」
    ・クリームチーズとにんじんと卵「たどり着いた究極のスープカレー」
    ・うどんを入れても美味しそう「焼きベーコンのカルボナーラかけごはん」
    ・簡単すぎじゃない? 「サラダチキンの冷製麦茶漬け」
    ・3分で作れるアクアパッツァをかけちゃって「パセリのしらスープかけごはん」
    全80品です。

    【レシピを選びやすい6つの章分けで紹介】

    1.野菜がたくさん食べられる「旬のスープかけごはん」
    →冷蔵庫に今ある野菜を主役にしちゃえばいいんじゃない?
    レンジ蒸しなすのとろとろ飯/ しいたけステーキとレモンのスープかけごはん/白菜の豆乳スープのかけごはん/etc...

    2.白いごはんを無限おかわり! 「ごちそうスープかけごはん」
    →おいしいものはごはんにかけちゃえばいいんじゃない?
    たたきごぼうと鶏肉のバタークリームスープかけごはん/ じゃがいもと豚ばらのピリ辛スープかけごはん/ やみつき注意の魯肉飯(ルーローハン)/etc...

    3.ストック&コンビニ食材で「すきま時間のサクッとかけごはん」
    →缶詰も冷凍も惣菜も上手に使っちゃえばいいんじゃない?
    トマトジュースのしらスープかけごはん/ 生たまねぎとサバ缶のお茶漬け/ レンジでタコライス風かけごはん/etc…

    4.夜遅くても罪悪感ない「オイルレススープかけごはん」
    →帰り遅くてもこれならOKなんじゃない?
    きゅうりの透明スープかけごはん/ えのきと油揚げ、梅干のスープかけごはん/ 坦々きのこ春雨スープかけごはん/etc…

    5.休みの日に挑戦したい「世界のスープかけごはん」
    →たまには料理で世界旅行してみるのもいいんじゃない?
    ベトナムで進化したビーフシチュー「ボー・コー」/ シンガポールの「肉骨茶(バクテー)」/ スペインの冷たいスープ「ガスパチョ」/etc…

    6.ごはんと味噌汁の新しい出会い「ニュータイプねこまんま」
    →ねこまんまってもはや立派な日本料理のひとつじゃない?
    しょうがどっさり、トマトと豚ひき肉のねこまんま/ 生春菊とカリカリベーコン/ とろとろモツの豚汁/etc…

    ☆おまけ
    パンにかけて食べる冷やししるこ/ パンとバナナのカスタードスープ

なんにも考えたくない日は スープかけごはん で、いいんじゃない?(ライツ社)(ライツ社) の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 ライツ社
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784909044280
ファイルサイズ 76.2MB
著者名 有賀薫
著述名 著者

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