神楽坂つきみ茶屋 禁断の盃と絶品江戸レシピ（講談社） [電子書籍]

神楽坂つきみ茶屋 禁断の盃と絶品江戸レシピ（講談社） の 商品概要

• ★★★★★講談社文庫、2021年最初の勝負作★★★★★
  
  
  突然、事故死した両親に代わって、神楽坂の割烹「つきみ茶屋」を継ごうと決意する剣士。
  幼馴染の翔太とワインバーへ改装しようと夢見るが、ある晩、翔太が代々伝わる“禁断の盃”で酒を飲んでしまう。
  すると、豹変。
  
  「おいおい、鮪の脂身なんざぁ、生で食ったら死ぬぜ！」
  
  食べかけの大トロを窓から投げ捨て、見たこともない料理を作り出す。
  これはまさか…江戸時代の料理！？
  
  なんと、翔太に江戸時代の料理人・玄の魂が憑いてしまったらしい！
  果たして翔太は元に戻れるのか？そして「つきみ茶屋」の行方は――。
  
  面白さ、天下一品！笑って泣ける絶品グルメ小説第１弾！
  
  
  ※シリーズ第２巻は2021年5月発売予定
  

• 目次

  プロローグ　宙を飛ぶ本マグロの大トロ
  第１章　禁断の盃と豆腐百珍
  第２章　秋の味覚　白葡萄・松茸・鴨
  第３章　江戸の定番　あったか箱膳料理
  第４章　ハレの日の菊料理と栗ご飯
  第５章　腕試しの江戸料理　結び豆腐
  エピローグ　幸福なる味噌汁の香り
  

神楽坂つきみ茶屋 禁断の盃と絶品江戸レシピ（講談社） の商品スペック