ぽんこつ主婦のこっそりラクして絶品ごはん（KADOKAWA） [電子書籍]

ぽんこつ主婦のこっそりラクして絶品ごはん（KADOKAWA） の 商品概要

• Instagramで家庭料理を発信し、登録者数20万人を超える（2021年１月時点）著者が、自らを「ぽんこつ主婦」と名乗るようになったのは、「好きなことは料理だけ、それ以外の家事は苦手のぐうたら主婦」だったから！　「料理以外はぽんこつだね」と、夫に愛あるいじりを言われたのがきっかけ。
  
  結婚を機に料理に目覚め、新婚当初、素敵な奥さんを目指して、手間のかかる煮魚や凝った煮込み料理をつくっては、全く喜ばれずやる気をなくして悩んでしまったことも。逆に、手抜きのつもりで、肉と野菜をちゃっと炒めて居酒屋風の簡単メニューを出したところ、絶賛されてしまったことも。
  
  そんな失敗と成功を重ねるうちに、「本当に喜んでもらえる料理」について考えるようになり、「がんばったからといって喜ばれるとは限らないこと」に気がつく。そして、逆に「喜ばれるコツさえつかめば、自分がラクして料理に疲れない工夫ができること」にも気がつく。そんな試行錯誤を積み重ねて編み出した「がんばらないのに絶賛されてしまう秘訣」を本書にて初公開！　そして、これまでに改良を重ねてきた、「時間や手間をかけずにおいしいと言ってもらえる絶品ごはん」118レシピを紹介する。ひとめでわかるプロセス解説つきだから、初心者にもわかりやすい。
  
  ＜構成＞
  Part１　ごはんがすすむ！
  ・我が家のほめられBEST献立
  ・ひき肉がわりに豚こまが便利！
  ・自家製だれでバリエアップ！
  ・メインのおかずバリエ
  ・サブのおかずバリエ
  
  Part２　お酒がすすむ！
  ・おうち居酒屋メニューBEST10
  ・なんちゃって〇〇風
  ・冷ややっこさえあれば
  ・酢しょうゆ味玉さえあれば
  ・きゅうりさえあれば
  ・おうち居酒屋メニューバリエ
  
  一皿で満足する丼＆麺
  

ぽんこつ主婦のこっそりラクして絶品ごはん（KADOKAWA） の商品スペック