高加水生地の粉ものレッスン パンにもピザにもおやつにもなる（KADOKAWA） [電子書籍]

高加水生地の粉ものレッスン パンにもピザにもおやつにもなる（KADOKAWA） の 商品概要

• 高加水生地は、小麦粉に水をたっぷり加え、冷蔵庫でゆっくり発酵させた生地のこと。
  手でこねずに作れる、時間がおいしくしてくれる生地です。
  急いで発酵させていないため、生地は作ってから４日間保存可能。
  そしてその生地で、パンも、ピザも、ホットク（韓国のおやき）やゼッポリーニ（イタリアの揚げ物）などのおやつも作れるのです。
  
  ４日間保存できるため、初日はパンに、翌日はピザに、最後はおやつに、と
  長くおいしさを楽しめ、食べきれるのもいいところ。
  買い物に行けない日にも重宝しますし、焼きたてのあつあつが食べられるので、人が来る日にもぴったりです。
  
  こねずに作るので、難しいテクも必要なし。
  初心者でもおいしいパンやピザが作れます。
  
  
  ＜こんな人におすすめです！＞
  ・料理初心者だけど、パンを作ってみたい
  ・買い物にいく時間がない
  ・人が来る日のメニューを知りたい
  ・オーブンをあまり使ったことがないけど、使ってみたい
  ・おいしいピザが食べたい！
  

高加水生地の粉ものレッスン パンにもピザにもおやつにもなる（KADOKAWA） の商品スペック