新版 焼肉美味手帖（世界文化社） [電子書籍]
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新版 焼肉美味手帖（世界文化社） [電子書籍]

価格：￥1,336（税込）
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出版社：世界文化社
公開日： 2021年03月18日
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新版 焼肉美味手帖（世界文化社） [電子書籍] の 商品概要

  • 焼肉のプロが、希少部位を含む牛肉の食すべき56部位を、焼き方指南とともに徹底解説！部位ごとの違いがわかる圧倒的に美しいビジュアルは、ページをめくるだけでもう！その味わいへの妄想が止まりません。本書は『焼肉美味手帖』（2014年刊）をベースに、おいしい焼き方指南を加えてパワーアップした改訂版です。ガス、電気、炭火の各熱源によって異なる焼き方のコツを伝授。お店だけでなく自宅やアウトドアで、もっとおいしい焼肉を楽しみたいすべての人に贈る、決定版！

新版 焼肉美味手帖（世界文化社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A400
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784418213047
ファイルサイズ 65.6MB
著者名 藤枝 祐太
著述名 著者

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