タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで（中央公論新社） [電子書籍]
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タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで（中央公論新社） [電子書籍]

平野 久(著者)
価格：￥880（税込）
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出版社：中央公論新社
公開日： 2021年04月01日
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タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで（中央公論新社） の 商品概要

  • 私たちのからだの20％を占めるタンパク質。皮膚の弾力を維持するコラーゲンや筋肉を伸び縮みさせるミオシン、血糖値を下げるインスリン、酸素を運ぶヘモグロビンなど、形や役目、存在する場所も様々だ。近年、プロテオミクス（タンパク質の生命科学）の発展によって、その種類や役割などが急速に明らかになりつつある。日本における第一人者が、最新の成果をわかりやすく解説し、病気治療への応用なども紹介する。

タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで（中央公論新社） の商品スペック

書店分類コード M350
Cコード 1247
出版社名 中央公論新社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784121024176
ファイルサイズ 10.2MB
著者名 平野 久
著述名 著者

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