旅と料理（CEメディアハウス） [電子書籍]
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旅と料理（CEメディアハウス） [電子書籍]

価格：￥1,870（税込）
ゴールドポイント：374 ゴールドポイント（20％還元）（￥374相当）
フォーマット：
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出版社：CEメディアハウス
公開日： 2021年03月31日
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旅と料理（CEメディアハウス） [電子書籍] の 商品概要

  • 台湾・中国・韓国・インド……、フィガロJPとフィガロ本誌連載で綴られた、料理家・細川亜衣の原点ともいえる、旅から生まれる料理のこと。レシピのない家庭料理や食堂の味を舌と記憶にとどめ、台所でよみがえらせる一皿に隠されたストーリー。料理とレシピ、そしてエッセイを美しい写真とともにまとめた１冊。

旅と料理（CEメディアハウス） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 CEメディアハウス
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784484212043
ファイルサイズ 220.3MB
著者名 細川 亜衣
著述名 著者

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