POPEYE（ポパイ） 2021年 6月号 （ENJOY COOKING 腹が減ったら、料理をしよう。）（マガジンハウス） [電子書籍]

POPEYE（ポパイ） 2021年 6月号 （ENJOY COOKING 腹が減ったら、料理をしよう。）（マガジンハウス） の 商品概要

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  特集
  ENJOY COOKING
  腹が減ったら、料理をしよう。
  
  食べることが大好き。だけど料理の腕はからっきし。
  そんな君のための、おいしくて、簡単で、ちょっぴりお洒落な料理の特集。
  
  contents
  シティボーイの２３皿
  うまい！ 簡単！　なんだかお洒落！　が、僕らの料理の大原則。
  スクランブルエッグ、ピザトースト、カレーピラフ、汁なし担々麺、ぬか漬け＆キムチ、
  BBQリブ、ポテトサラダ、マック＆チーズ、コーヒーゼリーなどなど
  シティボーイのための23のレシピ集。
  
  ENJOY COOKING LIFE
  突撃！隣のクッキングボーイの台所。
  みんなはどんな料理を作っているのだろう？
  
  Finding My Peperoncino
  パスタの基本にして、最重要メニュー。
  大好きなペペロンチーノの作り方、徹底研究。
  
  OH MY MOTHER! オフクロの味。
  一番おいしいのは、やっぱり母の味。豪華４名による思い出を綴ったエッセイ。
  高城晶平(cero) ／ 石橋静河 ／ 松重豊 ／ くどうれいん
  
  料理を始めたら、道具のことが気になってきた。
  瀟洒なレストランの主人たちに、実際に使っている調理道具のことを聞きました！
  道具を揃えると、料理が上手くなった気がするのはなぜだろう。
  
  HOW TO COOK WELL
  料理をいかにして愉しむべきか。旬を知ろう、地球を大切にしよう。
  
  Bananas and Cucumbers
  突然ですが、バナナときゅうりのフルコースはいかが？
  安くて、いつでも手に入るけど、良いレシピが思いつかない２つの食材の美味しい食べ方、紹介します。
  
  君は料理を本で学ぶか？　Youtubeで学ぶか？
  料理のことをもっと知るためには？料理本も勉強になるし、動画もやっぱり参考になる。
  
  自炊について考える。
  料理と自炊はちょっと違う？日常の料理について、いろんな人と話してきた。
  東出昌大／按田優子／高山なおみ／三浦哲哉／うえやまとち
  

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