作りおきできる。がっつり！ごはんの友（主婦と生活社） [電子書籍]

作りおきできる。がっつり！ごはんの友（主婦と生活社） の 商品概要

• ◆◆白いごはんにのせるだけで、とびきりのごちそうに!!◆◆
  
  時間がある時にまとめて作っておけば、あとは冷蔵庫から出すだけ。
  白いごはんにのせれば、ボリューム満点の夕ごはんができ上がり！
  
  作りおきできて、ごはんがもりもり食べられる「ごはんの友」があったら、
  どんなに忙しい日でも、ごはん作りに疲れた日でも、もう大丈夫!!
  あとは白いごはんさえあれば、満足感たっぷりの夕飯を用意することができます。
  
  肉や魚を使った、お腹にどっしりたまるがっつり系のおかずから、
  野菜や豆腐で作る、ちょっとヘルシーなものまでバラエティ豊かにご紹介。
  
  うちにある材料で、手軽に作れて、どれも家族みんなでおいしく食べられるものばかり。
  シンプルでいてくり返し食べたくなる、抜群にごはんに合うおかずばかりを
  ぎゅっと集めた保存版のレシピ集です。
  
  〈もくじ〉
  ◎肉のごはんの友
  　豚しゃぶのキムチあえ／豚バラとなすの中華みそ炒め／豚ロース肉とアスパラのオイスター炒め／にらバーグ
  　鶏ひきとしいたけのそぼろ／肉団子の甘酢あん／トマトガーリックチキン／揚げ鶏むね肉の甘辛ごまあえ
  　とり天のポン酢がけ／ルーローハン／牛肉とまいたけのしぐれ煮／プルコギ／牛肉のトマトケッパー煮
  ◎魚のごはんの友
  　鮭の南蛮漬け／ごろごろ鮭フレーク／かじきのきのこあんかけ／揚げかじきのヤンニョムあえ
  　さばの竜田揚げ／さばとなすのみそ煮／まぐろのポキ／あじのなめろう／鯛のごまあえ
  　かつおと長ねぎのしぐれ煮／白身魚の揚げだし風／えびのナンプラー炒め
  ◎卵のごはんの友
  　卵とトマトの塩炒め／バインセオ風オムレツ／味玉2種
  ◎野菜のごはんの友
  　豚バラロールキャベツ／にんじんしりしり／なすと鶏肉のカレーバジル炒め／ピーマンとじゃこののりあえ
  　ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ／小松菜とちくわのナムル／きのこのしょうがみそ炒め
  　きゅうりといかのピリ辛炒め／れんこんと豚バラの粒マスタード炒め／いんげんとえびのガーリックソテー
  ◎豆腐・缶詰・乾物のごはんの友
  　マーボー豆腐／豆腐チャンプルー／厚揚げと玉ねぎの黒酢炒め／油揚げのパリパリねぎ焼き
  　かみなりちくわこんにゃく／ツナと長いもの塩昆布あえ／ひじきと桜えびのゆずポンあえ
  　切り干し大根と刻み昆布の煮もの／切り干し大根のはりはり着け／そぼろ納豆
  

作りおきできる。がっつり！ごはんの友（主婦と生活社） の商品スペック