まいにち食べたい ごはんのような ケーキとマフィンの本（主婦と生活社） [電子書籍]

まいにち食べたい ごはんのような ケーキとマフィンの本（主婦と生活社） の 商品概要

• foodmood（フードムード）・なかしましほさんの“ごはんのような”レシピシリーズ・第３弾。
  バターや生クリームを使わない、からだにやさしい素材でのお菓子作りを提案している、なかしまさん。
  シフォンケーキ、クッキーとビスケットに続いて、
  今度はマフィン、スコーン、ケーキ、タルト、パイがテーマです。
  基本の作り方は、詳しい手順写真つき。
  初めての方でも、失敗なく、おいしいお菓子がきっと作れます。
  
  
  〈もくじ〉
  ◆パート１ マフィン
  　基本のマフィン（玉ねぎマフィン）／バナナマフィン／チョコマフィン／抹茶マフィン
  　みかんマフィン／ブルーベリーマフィン／ピーナッツバターマフィン
  　ココナッツジンジャーマフィン／メープルナッツマフィン
  
  ◆パート２ スコーン
  　基本のスコーン（全粒粉とくるみ）／ほうじ茶と甘納豆のスコーン／レモンとココナッツのスコーン
  　チョコレートスコーン／メープルナッツスコーン／甘酒スコーン／あんこのスコーン
  
  ◆パート３ ケーキ
  　基本のクイックケーキ（バナナケーキ）／基本の共立てケーキ（パイナップルケーキ）
  　基本の別立てケーキ（チョコレートケーキ）／ドライフルーツのケーキ／レモンケーキ
  　りんごケーキ／ココアとあんずのケーキ／おからのケーキ／ジンジャーケーキ
  　お豆腐ブラウニー／黒糖カステラ／チョコモカケーキ／アーモンドのケーキ
  　コーンブレッド／にんじんケーキ
  
  ◆パート４ タルトとパイ
  　基本のタルト（ピーカンナッツタルト）／バナナのタルト／ココアとマーマレードのタルト
  　さつまいものタルト／いちごのクラフティタルト
  　基本のパイ（りんごパイ）／かぼちゃとあんこのパイ／手びねりパイ（バナナとベリー）
  

まいにち食べたい ごはんのような ケーキとマフィンの本（主婦と生活社） の商品スペック