まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方(池田書店)(PHP研究所) [電子書籍]
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まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方(池田書店)(PHP研究所) [電子書籍]

タマゴ科学研究会(著)近藤 和雄(医学監修)峯木 眞知子(栄養監修)
価格:¥1,200(税込)
ゴールドポイント:240 ゴールドポイント(20%還元)(¥240相当)
フォーマット:
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出版社:PHP研究所
公開日: 2021年07月27日
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まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方(池田書店)(PHP研究所) の 商品概要

  • タマゴで上手にたんぱく質をとろう! 医者と栄養士が教える最高においしく、健康的なタマゴの食べ方。 【タマゴは本当に健康にいいの? お医者さんに徹底取材】・タマゴはスーパー食材といわれるほど栄養価が高い。毎日食べるべき! ・タンパク質の利用効率は、肉や魚よりも高い。満腹感がありダイエットにも◎ ・糖尿病発症率が低下! 疲労回復! 老化症状を遠ざける! 貧血改善にも! 【タマゴを研究し続けた管理栄養士の“最高においしいタマゴ料理の作り方”】・目玉焼きは、タマゴを落とす高さが大事! ・玉子焼きは40回混ぜてサラサラ卵液にするのがコツ! ・たまごとじは1回で流し込んで10秒! そのほか、みんな大好き「たまごかけご飯」や「日本と世界のご当地タマゴ飯」なども収録。健康情報やレシピだけじゃない、文化や歴史まで楽しむ“タマゴバラエティ読本”。

まいにちタマゴ 専門家が教える最高の食べ方(池田書店)(PHP研究所) の商品スペック

発行年月日 2021/04/27
書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 PHP研究所
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紙の本のISBN-13 9784262123684
ファイルサイズ 90.5MB
著者名 タマゴ科学研究会
近藤 和雄
峯木 眞知子
著述名
医学監修
栄養監修

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