簡単にはじめる 手作り燻製（世界文化社） [電子書籍]
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簡単にはじめる 手作り燻製（世界文化社） [電子書籍]

燻製道士(著者)
価格：￥1,386（税込）
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フォーマット：
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出版社：世界文化社
公開日： 2021年07月31日
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簡単にはじめる 手作り燻製（世界文化社） [電子書籍] の 商品概要

  • 燻製道士の大人気ブログ「燻製記」、書籍化第三弾はビギナー向け。簡単に燻製作りが始められるよう、中華鍋と卓上燻製器を使って、燻製づくりの基本をプロセス写真多用で解説。使う食材も、豆腐やチーズ、ベーコン、うずらの卵など、すぐに買えるものばかり。初めてでも簡単でおいしく作れるものを中心に、既刊2冊『男の手作り燻製』『手作り燻製ハンドブック』からセレクト、新規レシピを加え、計64レシピご紹介します！

簡単にはじめる 手作り燻製（世界文化社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
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紙の本のISBN-13 9784418213122
ファイルサイズ 65.1MB
著者名 燻製道士
著述名 著者

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