嗅覚はどう進化してきたか（岩波書店） [電子書籍]
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嗅覚はどう進化してきたか（岩波書店） [電子書籍]

価格：￥1,540（税込）
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出版社：岩波書店
公開日： 2021年08月26日
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嗅覚はどう進化してきたか（岩波書店） [電子書籍] の 商品概要

  • 視覚や聴覚に比べて複雑で，多くの謎が残る嗅覚．人間は400種類の嗅覚受容体で何万種類もの匂いをかぎ分けるが，そのしくみは？　嗅覚受容体の種類は，イルカはほぼ0，ゾウは2000と，種により大きな開きがある．環境に応じて，ある感覚を豊かにし，ある感覚を失うことで，種ごとに独自の感覚世界をもつにいたる進化の道すじ．

  • 目次

    第１章　魅惑の香り
    第２章　匂いをもつ分子
    第３章　匂いを感じるしくみ
    第４章　生き物たちの匂い世界
    第５章　遺伝子とゲノムの進化
    第６章　鼻の良いサル，鼻の悪いサル
    あとがき
    参考文献

嗅覚はどう進化してきたか（岩波書店） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード M505
Cコード 0345
出版社名 岩波書店
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784000296786
ファイルサイズ 19.2MB
著者名 新村 芳人
著述名 著者

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