上菓子「岬屋」主人の やさしく教える和菓子のきほん（世界文化社） [電子書籍]
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上菓子「岬屋」主人の やさしく教える和菓子のきほん（世界文化社） [電子書籍]

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出版社：世界文化社
公開日： 2021年08月10日
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上菓子「岬屋」主人の やさしく教える和菓子のきほん（世界文化社） の 商品概要

  • 技を極めた専門店がご家庭向けに教える「おうちで作れる専門店の味」シリーズ第一弾。和菓子のプロが、本当に美味しく作れる34レシピとあんの炊き方を直伝。ご家庭で作りやすい分量で、使う材料も普通の製菓材料店で手に入るものばかり。作り方のプロセス写真を多用して、分かりやすさ抜群です！

上菓子「岬屋」主人の やさしく教える和菓子のきほん（世界文化社） の商品スペック

書店分類コード A520
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
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紙の本のISBN-13 9784418173044
ファイルサイズ 34.0MB
著者名 渡邊 好樹
著述名 著者

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