アジアのある場所（光文社） [電子書籍]
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アジアのある場所（光文社） [電子書籍]

下川裕治(著者)
価格：￥1,210（税込）
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フォーマット：
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出版社：光文社
公開日： 2021年08月24日
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アジアのある場所（光文社） [電子書籍] の 商品概要

  • 日本で「アジア」に出会える場所を描くエッセイ。リトルバンコクは忽然と消えた（荒川沖）／ミャンマー人の寿司屋に救われる日本人たち（浅草）／リトルミャンマーが受け入れてきたもの（高田馬場）／台湾の独立運動を支えたターローメン（池袋）など。中国式揚げパン「油條」、タイの竹餅「カオラム」、シャン風揚げ豆腐「トーフジョー」、香港の粥的マカロニスープ、台湾おでん「滷味」など、家庭で楽しめるレシピコラムつき。

アジアのある場所（光文社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード C320
Cコード 0095
出版社名 光文社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784334952648
ファイルサイズ 21.5MB
著者名 下川裕治
著述名 著者

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