日本外食新聞 2021/8/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]
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日本外食新聞 2021/8/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]

価格：￥1,100（税込）
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出版社：外食産業新聞社
公開日： 2021年08月25日
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日本外食新聞 2021/8/25号（外食産業新聞社） の 商品概要

  • 【2021年8月25日号 目次】（全16ページ）
    表紙：◆外食産業を動かす人々／アークス 代表取締役 米田 周平 氏
    ２～３：バーガー！バーガー！バーガー！ なぜいま参入が相次いでいるのか
    ４～５；祝・100号！ ソトスマ ８月25日号
    ６：広告
    ７：◆コロナが直撃したあるカフェの物語
    ８：売れる店長になる「やる気スイッチを入れる」研修
    ９：styleGが駅ビルに食堂＆酒場の実験店│◆サービスのチカラseasonⅡ
    １０：鳥貴族HDが《TORIKI BURGER》大井町に│◆髙取宗茂のザ・人間力
    １１：高粘度で照りつや持続 「からめタレ」に新製品
    １２：広告
    １３：健常者も高齢者も障がい者も共に外食できる 多世代が楽しめる飲食店の姿がココに！
    １４～１５：◆印束義則の繁盛店実況中継
    １６：orb、新業態は立ち飲み蒸し料理で新展開

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々／アークス 代表取締役 米田 周平 氏 …1
    ◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.100 ソトスマ100号軌跡 …4,5
    ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 381日目 …7
    ◆サービスのチカラSeasonⅡ 第13回 五感を活かす～聴覚編～… …9
    ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載30 一如一体 (5) …10
    ◆印束義則の繁盛店実況中継58-(2)／東京・浅草／《Mrs.Danger（ミセスデンジャー）》 …14,15

日本外食新聞 2021/8/25号（外食産業新聞社） の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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