レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方（朝日新聞出版） [電子書籍]
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レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方（朝日新聞出版） [電子書籍]

北村 美香(著者)、大塚 敬子(著者)、大塚 健一(著者)
価格：￥1,600（税込）
ゴールドポイント：320 ゴールドポイント（20％還元）（￥320相当）
フォーマット：
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出版社：朝日新聞出版
公開日： 2021年08月27日
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レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方（朝日新聞出版） の 商品概要

  • 「ル ゴロワ」は東京・表参道に1997年にオープンし、常に根強い人気を博してきたフレンチレストラン。常連客を引き付けてやまなかった人気店を閉め、倉本聰の計らいで富良野塾に住み始める。富良野で新たにお店を始めるまでのストーリーとシェフの季節のレシピ、北の国の暮らしを美しい写真と文章で紹介する。

レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方（朝日新聞出版） の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 朝日新聞出版
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紙の本のISBN-13 9784023340305
ファイルサイズ 58.7MB
著者名 北村 美香
大塚 敬子
大塚 健一
著述名 著者

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