10歳からのキッチンの教科書3 はじめてさんのスイーツレッスン（NHK出版） [電子書籍]

10歳からのキッチンの教科書3 はじめてさんのスイーツレッスン（NHK出版） の 商品概要

• クッキーもケーキもおまかせ！ パティシエ気分でおかしづくりにチャレンジ！
  
  「つくってみたいけど、おかしづくりってむずかしそう……」。そんな、はじめてさんにも安心！　難易度別にレシピを紹介し、ステップアップしながら、材料のはかり方やオーブンの使い方などおかしづくりの基本が自然と身につきます。
  簡単さが魅力の「ステップ1　お手軽スイーツ」やクッキーやブラウニーなどの人気レシピが学べる「ステップ2　定番スイーツ」でおかしづくりの基本やコツをつかんだら、シュークリームやシフォンケーキ、いちごのショートケーキなどの本格パティスリーにも挑戦できます。また、調理に役立つ「キッチンメモ」などコラムも充実。子どもたちが料理に興味を持つきっかけづくりにぴったりの1冊です。
  
  ［内容］
  身支度を整えよう
  おかしづくりを始める前に
  材料や調味料を正しくはかってみよう！
  材料をそろえる前にチェック！
  
  ■ステップ1　お手軽スイーツ
  キューブアイス／丸ごとフルーツゼリー／フローズンヨーグルトドリンク／クランチチョコバー／カラフル白玉／フルーツ・トライフル
  
  ■ステップ2　定番スイーツ
  おかしづくりは“下準備”がカギ／チョコチップクッキー／スイートポテト／カスタードプリン／デコレーションカップケーキ／バナナナッツパウンドケーキ／ナッツブラウニー／スティックチーズケーキ
  
  ■ステップ３　本格パティスリー
  ミルクレープ／シュークリーム／アップルパイ／ガトーショコラ／シフォンケーキ／いちごのショートケーキ
  
  きれいにかたづけをするコツは？
  
  ■特別レッスン
  その1　ホイップクリーム／その2　たまご
  

10歳からのキッチンの教科書3 はじめてさんのスイーツレッスン（NHK出版） の商品スペック