旨し、うるわし、京都ぐらし（世界文化社） [電子書籍]
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旨し、うるわし、京都ぐらし（世界文化社） [電子書籍]

価格：￥1,408（税込）
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出版社：世界文化社
公開日： 2021年09月30日
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旨し、うるわし、京都ぐらし（世界文化社） [電子書籍] の 商品概要

  • きもの姿のたおやかさ、でも酒豪でめっぽう明るい性格、レシピ本のお料理の再現性の美味しさは定評のあるところ。京都在住、料理研究家・大原千鶴さんの初のエッセイ本。 美味しいお話はもちろんのこと、日々の暮らしを肩の力を抜いて、いかに楽しむか、といった生き方テーマにも思いを綴った1冊。人生は楽しいことだけではない。家族の思い出や地域との共存、老いや病いなど、哀しいこと心配なこともあるけれど・・・・・・。日々の料理が救ってくれることもある。だからこそ、愛をもって料理を作りたい、と語ります。そんな著者ならではの料理の心得集も収録しました。

旨し、うるわし、京都ぐらし（世界文化社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード U701
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784418193080
ファイルサイズ 59.3MB
著者名 大原 千鶴
著述名 著者

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