医師が教える発酵食スープ（小学館集英社プロダクション） [電子書籍]

医師が教える発酵食スープ（小学館集英社プロダクション） の 商品概要

• みそや漬けもの、チーズやアンチョビ、キムチまで、さまざまな発酵食をいつものスープに取り入れる。それが「発酵食スープ」です。
  「健康は腸で決まる」ともいわれ、発酵食はその腸内の環境を整えてくれる働きがあります。そんな発酵食を、簡単に作れて、野菜もたっぷり摂れて、腸も温めることができるスープに使えば、健康になるための第一歩となります。たとえば、冷え性や便秘改善、大腸疾患や糖尿病の予防、高血圧や血栓の予防など、さまざなな効果が期待できます。
  目次
  第1章　パワフル乳酸菌スープ
  第2章　腸と血がきれいになるスープ
  第3章　冷え性に聞くスープ
  第4章　腸の活力を取り戻すスープ
  第5章　大腸疾患予防スープ
  

医師が教える発酵食スープ（小学館集英社プロダクション） の商品スペック