はじめてでも、とびきりおいしくなる! 発酵料理のきほん(朝日新聞出版) [電子書籍]
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はじめてでも、とびきりおいしくなる! 発酵料理のきほん(朝日新聞出版) [電子書籍]

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出版社:朝日新聞出版
公開日: 2021年10月15日
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はじめてでも、とびきりおいしくなる! 発酵料理のきほん(朝日新聞出版) の 商品概要

  • 発酵食がいいとわかっていても、どう取り入れていいか、またおいしいレシピを知りたい人に向けて、発酵料理のきほんを解説。発酵料理をつくる基本調味料から、季節ごとの献立や、発酵おかずを、肉、魚、野菜別に展開。本書のレシピを日々の食事に取り入れればからだにいいことばかり。簡単でシンプルなレシピが多いので初心者にもおすすめ。

はじめてでも、とびきりおいしくなる! 発酵料理のきほん(朝日新聞出版) の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 朝日新聞出版
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784023340404
ファイルサイズ 74.1MB
著者名 清水 紫織
著述名 著者

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