セイボリータルト（日東書院） [電子書籍]

セイボリータルト（日東書院） [電子書籍] の 商品概要

• 今話題の甘くない『セイボリータルト』がお家で簡単に作れる!
  セイボリータルトとは、野菜や肉・魚などを使った甘くないタルトのこと。
  生地にはバターを使わずヘルシーで、欧米ではとてもポピュラーなものです。
  本書では、自宅で簡単に作れるセイボリータルトのレシピを50種類ご紹介します。
  
  Part 1 タルト生地の作り方
  基本の生地の作り方・型について・生地のアレンジ・大きさのアレンジ・保存方法と温め方
  
  Part 2 野菜たっぷりヘルシータルト
  カレーたまねぎ・なすとオリーブのミント風味・にんじんとレンズ豆のクミン風味、など
  
  Part 3 肉や魚を使ったちょっと豪華なごちそうタルト
  きのこと豚バラ・蒸し鶏と紫たまねぎ・牡蠣のオイル漬けとパクチー・たこのガリシア風、など
  
  Part 4 アパレイユやソースを使ったタルト
  ズッキーニとミント・スパムとゴーヤ・鮭とほうれん草・チキンと栗とクランベリー、など
  

セイボリータルト（日東書院） [電子書籍] の商品スペック