白あんでつくる あんの花が咲くお菓子（日東書院） [電子書籍]

白あんでつくる あんの花が咲くお菓子（日東書院） の 商品概要

• 白あんに天然素材パウダーを混ぜた“あんクリーム”で作る「あんの花」を写真工程で丁寧に解説。
  「あんの花」でカップケーキなど日常のおやつに活かしたアレンジも紹介します。
  “あんクリーム”はバタークリームより絞りやすく、形が崩れないのが特徴。色付けは、天然素材パウダーだから子どもにも安心です。
  ミルキーカラーにやさしい甘さで見た目も味も絶品。10種の口金で16種類の「あんの花」を咲かせることができます。
  
  【contents】
  1.よくわかるあんの花絞り
  2.あんの花が咲くお菓子
  3.あんの花が咲くお菓子レシピ
  
  ※「あんの花」16種
  バラ・アネモネ・プルメリア・アジサイ・サクラ・イチゴの花・ツバキ・マーガレット・
  パンジー・ヒマワリ・ライラック・スカビオサ・ポインセチア・マム・多肉植物I・多肉植物II
  
  ※「あんの花」が咲くお菓子　16種
  アジサイパフェ・バラのあんみつ・アネモネぜんざい・あんの花おはぎ・マーガレット抹茶ラテ・プルメリアの花氷・パンジーだんご・満開サクラもち・あんボーロ・多肉植物モナカ小鉢・花てまりケーキ・イチゴ畑のショートケーキ・あんの花スチームケーキ・モノクロームロール・聖夜のリングケーキ・花咲く生チョコ
  

白あんでつくる あんの花が咲くお菓子（日東書院） の商品スペック