菜箸のひもを切ると料理はうまくなる(文響社) [電子書籍]
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菜箸のひもを切ると料理はうまくなる(文響社) [電子書籍]

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出版社:文響社
公開日: 2016年12月20日
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菜箸のひもを切ると料理はうまくなる(文響社) [電子書籍] の 商品概要

  • 著書累計340万部の料理家が教える 毎日の料理がラク&美味になる106のコツ

    「いつか、料理上手になりたい」と思っていた、すべての方へ。

    著者の小田先生が、30年の料理生活で培った
    「知るだけで、一段とばしで料理上手になれるコツ」をお教えする一冊です。

    ・完璧な野菜を1つだけ挙げるなら、赤パプリカ
    ・副菜は、4種類だけ覚えておく
    ・煮物の最初に「炒める」とうまみが段違い
    ・紫の野菜を使うと、「高そうな料理」に見える

菜箸のひもを切ると料理はうまくなる(文響社) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A400
Cコード 2077
出版社名 文響社
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紙の本のISBN-13 9784905073703
ファイルサイズ 100.4MB
著者名 小田 真規子
著述名 著者

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