天板だけで作るケーキ(世界文化社) [電子書籍]
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天板だけで作るケーキ(世界文化社) [電子書籍]

価格:¥1,188(税込)
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フォーマット:
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出版社:世界文化社
公開日: 2021年11月30日
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こちらの商品は電子書籍版です

天板だけで作るケーキ(世界文化社) [電子書籍] の 商品概要

  • この本で使うのは、天板で焼いたシート状のスポンジ生地。型に入れる生地よりも焼き時間がぐんと短く、失敗も少ないからお菓子作りビギナーにも作りやすさ抜群です! またシート状なので、形は自由自在。小さく切って器に入れたり、大きく切って重ねて四角いショートケーキにしたり、ロールケーキにしたり、丸いショートケーキも作れるんです! 生地は冷凍作りおきができて、とっても便利。ブリゼ生地(クッキー生地)とメレンゲ生地で作るお菓子も合わせて計34レシピをご紹介します。

天板だけで作るケーキ(世界文化社) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A520
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784418183340
ファイルサイズ 41.2MB
著者名 若山 曜子
著述名 著者

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