魯山人の和食力(興陽館) [電子書籍]
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魯山人の和食力(興陽館) [電子書籍]

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出版社:興陽館
公開日: 2021年02月10日
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魯山人の和食力(興陽館) [電子書籍] の 商品概要

  • 日本料理の味覚や作り方がどんどんわかる本。茶漬け、鍋料理、雑炊、寿司、鰻、鮪、鰹、鮎、河豚....。伝説の天才料理家による、誰も知らない和食の秘密とは?

魯山人の和食力(興陽館) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A400
Cコード 0095
出版社名 興陽館
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紙の本のISBN-13 9784877232573
ファイルサイズ 10.0MB
著者名 北大路 魯山人
著述名 著者

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