そば通の本（小学館文庫）（小学館） [電子書籍]
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そば通の本（小学館文庫）（小学館） [電子書籍]

価格：￥495（税込）
ゴールドポイント：99 ゴールドポイント（20％還元）（￥99相当）
出版社：小学館
公開日： 2021年12月01日
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そば通の本（小学館文庫）（小学館） [電子書籍] の 商品概要

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    手打蕎麦名人、村瀬忠太郎が語り下ろした「蕎麦通」を６８年ぶりに復刻。蕎麦の産地から、蕎麦の製法、地方の食べ方等現代では聞けない通の話の数々。巻末に森村誠一氏の蕎麦通エッセイと現代の全国各地の名店を収録。（1998年文庫版刊行）

    ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

そば通の本（小学館文庫）（小学館） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A400
Cコード 0177
出版社名 小学館
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紙の本のISBN-13 9784094163612
ファイルサイズ 29.3MB
著者名 サライ編集部
著述名 著者

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