日本外食新聞 2022/01/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2022/01/25号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 【2022年1月25日号 目次】（全16ページ）
  表紙：◆外食産業を動かす人々／マイルデザイン 代表取締役 綱嶋 恭介 氏
  ２～４：居酒屋JAPAN2021 セミナー再録 映える写真より「プロフの充実」大事 〈インスタ〉使い「効果」こう出す!!
  ４：ありそうでなかった中華レモンサワー シーマネジメントが新橋に《CIAO》開店
  ５：◆コロナが直撃したあるカフェの物語
  ６：アメリカンビーフ
  ７：小倉屋山本が希少な町家をリノベーション 南船場に食のたまり場｢船場裏路地｣開業│◆髙取宗茂のザ・人間力
  ８：オージー・ビーフ
  ９：カブトス､社長自ら壁画描いたビストロを新宿に│◆サービスのチカラseasonⅡ
  １０：高級ステーキ店はなぜ強いのか？
  １１：ブルースターバーガーJ､渋谷にコンセプトストア
  １２：ＪＦ調査11月度、居酒屋含め回復傾向に
  １３：大手ビール４社が22年の戦略発表
  １４：カールスジュニアJがブランド認知へ出店アクセル
  １５：◆印束義則の繁盛店実況中継
  １６：リタウン海翔､タグボート大正に江戸前鮨出店
  
  【連載】
  ◆外食産業を動かす人々／マイルデザイン 代表取締役 綱嶋 恭介 氏 …1
  ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 521日目 …5
  ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載43 実存 …7
  ◆サービスのチカラSeasonⅡ 第27回 接客あるある「もしよろしかったら」 …9
  ◆印束義則の繁盛店実況中継63-(3)／埼玉・小前田／《館ヶ森高原豚 とんかつ＆ハンバーグ たくとみ》 …15
  

日本外食新聞 2022/01/25号（外食産業新聞社） の商品スペック