荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践（幻冬舎メディアコンサルティング） [電子書籍]

荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践（幻冬舎メディアコンサルティング） の 商品概要

• 土壌菌から培養した超好熱菌により、
  ごみ処理の根本を焼却から発酵へ変え、再資源（堆肥）化する。
  
  生ごみ堆肥をたっぷり施した島バナナは、驚くほど成長がよく味も濃厚。
  通年の路地栽培も可能で、風対策をとれば新たな産業として期待できる。
  沖縄での30年にわたる軌跡をカラー写真と詳細な解説で綴る。　
  
  第1章　沖縄：転地療養半年・ヤンバルの「職・食・医」改善へ
  第2章　土づくりは堆肥から
  第3章　荒れ地を農地に：ミレニアムプロジェクト
  第4章　荒れ地から建築構造物上農園に
  第5章　本格的な島バナナづくり
  第6章　新たな荒れ地を求めて
  第7章　少子高齢社会の持続・発展の切り札
  

荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践（幻冬舎メディアコンサルティング） の商品スペック