オセラ No.116（ビザビ） [電子書籍]

オセラ No.116（ビザビ） [電子書籍] の 商品概要

• 『オセラ』3-4月号の特集は、「誰かに語りたくなる。　岡山のラーメンを訪ねて」。
  
  味わってほっとする、長く愛される醤油ラーメンや旨み深い塩ラーメンを中心に紹介した特集です。
  岡山には、奉還町を源流のひとつする豚骨醤油ラーメンや、親鶏の旨み感じる笠岡ラーメンなど、この地ならではの味も生まれています。
  それらの一杯を深堀りし、隠された歴史や思いなどをひも解きながら、それぞれの味わいの魅力に迫ります。
  新店の味や和食料理人が仕立てたラーメンなど、注目の一杯も紹介しています。
  

オセラ No.116（ビザビ） [電子書籍] の商品スペック