内田悟のやさい塾　旬野菜の調理技のすべて 改訂版 春夏（KADOKAWA） [電子書籍]
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内田悟のやさい塾　旬野菜の調理技のすべて 改訂版 春夏（KADOKAWA） [電子書籍]

内田 悟(著者)
価格：￥1,650（税込）
ゴールドポイント：330 ゴールドポイント（20％還元）（￥330相当）
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出版社：KADOKAWA
公開日： 2022年03月16日
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内田悟のやさい塾　旬野菜の調理技のすべて 改訂版 春夏（KADOKAWA） の 商品概要

  • 子．孫に伝えよう、驚くべき旬野菜の新・常識。トマトの旬は春である、ピーマンの種も食べられる、菜の花もたけのこもソースにできる、なすはガクまで食べられる、レタスの味は外側内側で大違い、きゅうりは熱湯をかけてアクを取る、など、今日から使える＜春夏＞野菜料理の新テクニック。一度試すとやめられない、内田流調理の技、技、技！春夏それぞれに野菜を１種類ずつ加え、その調理技を紹介します。

内田悟のやさい塾　旬野菜の調理技のすべて 改訂版 春夏（KADOKAWA） の商品スペック

シリーズ名 内田悟のやさい塾
発行年月日 2022/03/16
書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 KADOKAWA
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紙の本のISBN-13 9784046813411
ファイルサイズ 130.0MB
著者名 内田 悟
著述名 著者

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