自然派ワインをはじめよう 「おいしい」を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール68（KADOKAWA） [電子書籍]

自然派ワインをはじめよう 「おいしい」を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール68（KADOKAWA） の 商品概要

• 本当の”おいしい”を知っている料理家や、ワインをこよなく愛する人たちがいつもそばに置いているワイン。
  それは知識も言葉も不要で、ただただ美味しいだけの1本。
  そんなワインが集結し、どこのレストランにもない至極のワインリストがここに……！
  
  アタッシェ・ドゥ・プレスとワインショップ店主を生業としながらも、
  年に数回フランスに渡り自然派ワインの造り手をたずねることを
  ライフワークとしている鈴木純子氏。
  彼女がワインを通して出会い、親交を深めている料理家や
  ワインをこよなく愛する人たちに
  日々の暮らしと共に楽しんでいるワインを尋ねて集録。
  特別な日の飲み物ではなく、もっと身近な存在としてのワインの魅力を掘り下げます。
  
  ＜自然派ワインを愛する17名のお気に入りワイン公開！＞ ※目次順
  岸本恵理子（出張料理人）
  野村友里（eatrip）
  木村昌之（木村製パン）
  吉田全作（吉田牧場）
  ツレヅレハナコ（文筆家）
  たかはしよしこ（SSAW）
  坪田泰弘（Le cabaret）
  北村千里（CICOUTE BAKERY）
  冷水希三子（料理家）
  幅 允孝（BACH）
  齊藤輝彦（アヒルストア）
  紺野 真（uguisu/organ）
  加藤紀子（タレント）
  原 沙知絵（女優）
  関根麻子（料理 胃袋）
  ウー・ウェン（料理家）
  福田里香（菓子研究家）
  

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