日本外食新聞 2022/4/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2022/4/25号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 【2022年4月25日号 目次】（全12ページ）
  表紙：◆外食産業を動かす人々／お客様 みなさま おかげさま CEO 島田 隆史 氏
  ２～３：大阪・西中島南方の肉集団「匠」によるレジャービルが面白い!! ドミナントの「強み」集結せよ
  ４：◆コロナが直撃したあるカフェの物語
  ５：ファッズ、《酒場ブラジル》多店舗化│◆髙取宗茂のザ・人間力
  ６：女性客獲得へ アパレルの知見カレーに活かす
  ７：マニアプロデュースが揚げ焼き餃子開発 《餃子マニア 品川はなれ店》開業│◆サービスのチカラseasonⅡ
  ８：東商リサーチ調べ21年度飲食業倒産動向 ５年ぶりの600件台へ減少
  ９：広告 S&B 大塚食品 福助書店
  １０：広告 meiji テーオー食品 ナイル商会 外食日報
  １１：◆印束義則の繁盛店実況中継
  １２：okey、東京・高輪台の盟友の店引き継ぎ 社員支援で個人店風に
  
  【連載】
  ◆外食産業を動かす人々／お客様 みなさま おかげさま CEO 島田 隆史 氏 …1
  ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 611日目 …4
  ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載53 そろそろ愛について語ろう 山編(1) …5
  ◆サービスのチカラSeasonⅡ 第36回 呼ばれないための呼び動作を探る(2) …7
  ◆印束義則の繁盛店実況中継66-(3)／東京・山田／《淳ちゃん寿司》 …11
  

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