江戸前の旬（83）（日本文芸社） [電子書籍]
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江戸前の旬（83）（日本文芸社） [電子書籍]

さとう 輝(著者)、九十九 森(著者)
価格：￥631（税込）
ゴールドポイント：127 ゴールドポイント（20％還元）（￥127相当）
フォーマット：
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出版社：日本文芸社
公開日： 2022年06月01日
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江戸前の旬（83）（日本文芸社） [電子書籍] の 商品概要

  • 江戸前寿司の真髄を極めようとし、銀座でありながら庶民的な江戸前寿司店を経営する柳寿司三代目・柳葉旬。
    季節の素材を、最高の江戸前寿司に変えて、お客さんを満足させようと努力するが、時には難題を持ち込むお客もあり、旬の苦労は絶えない。
    それでも、寿司を愛する人々のために、誠心誠意、寿司を握る！

江戸前の旬（83）（日本文芸社） [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 江戸前の旬
Cコード 9979
出版社名 日本文芸社
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784537134520
ファイルサイズ 92.4MB
著者名 さとう 輝
九十九 森
著述名 著者

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