あたらしい栄養事典（日本文芸社） [電子書籍]
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あたらしい栄養事典（日本文芸社） [電子書籍]

田中 明(著者)、蒲池 桂子(著者)
価格：￥1,540（税込）
ゴールドポイント：308 ゴールドポイント（20％還元）（￥308相当）
フォーマット：
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出版社：日本文芸社
公開日： 2022年06月01日
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あたらしい栄養事典（日本文芸社） [電子書籍] の 商品概要

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    日本食品標準成分表2015年版に完全準拠。オールカラーで栄養素や食品、食事と健康について、わかりやすくまとめました。文部科学省から発表された2015年版の日本食品標準成分表(七訂)は、収載食品が増えたり、炭化物成分表ができるなど、大幅な改訂となりました。本書はこの七訂の成分表に完全準拠。これから栄養のことを学びたい人に、今よりもっと知りたい人に、手元に置いていただきたい一冊です。

あたらしい栄養事典（日本文芸社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード N510
Cコード 2077
出版社名 日本文芸社
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紙の本のISBN-13 9784537214369
ファイルサイズ 123.9MB
著者名 田中 明
蒲池 桂子
著述名 著者

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