日本外食新聞 2022/6/15号（外食産業新聞社） [電子書籍]
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日本外食新聞 2022/6/15号（外食産業新聞社） [電子書籍]

価格：￥1,100（税込）
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出版社：外食産業新聞社
公開日： 2022年06月15日
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日本外食新聞 2022/6/15号（外食産業新聞社） の 商品概要

  • 【2022年6月15日号 目次】（全16ページ）
    表紙：◆外食産業を動かす人々／フォートライズ 代表取締役社長 檀野 仁志 氏
    ２～４：居酒屋JAPANセミナー2022セミナー再録 DREAM ON代表取締役 赤塚元気さん 未経験の業態でもすぐに繁盛店に！ こうすれば「行列店」は作れる!!
    ５：◆コロナが直撃したあるカフェの物語
    ６：トライ！アメリカンビーフキャンペーン
    ７：ビー・ワイ・オーが発酵テーマに和食新業態│◆髙取宗茂のザ・人間力
    ８：《マルコ》から独立したnexusが神泉に和食コース１本で│◆サービスのチカラseasonⅡ
    ９：オージー・ビーフ
    １０：「ゆっくり楽しむ店」のコンセプトを強化 《64 Barrack st.》が売上急回復
    １１：居酒屋JAPAN2022
    １２：第一興商が卓上サーバー導入推進
    １３：キユーピー、初の直営レストラン併設 野菜の魅力発信拠点開業
    １４：ベイクルーズの《J.S. BURGERS CAFE》好調 2019年比売上100％超に
    １５：◆印束義則の繁盛店実況中継
    １６：Pay it Forwrard、SDGsに取り組む マグロ専門居酒屋を門前仲町に

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々／フォートライズ 代表取締役社長 檀野 仁志 氏 …1
    ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 651日目 …5
    ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載54 そろそろ愛について語ろう 山編(5) …7
    ◆サービスのチカラSeasonⅡ 第38回 入口対応編 …8
    ◆印束義則の繁盛店実況中継68-(2)／東京・三鷹／ひな鳥ふじの …15

日本外食新聞 2022/6/15号（外食産業新聞社） の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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