家庭で作れる 東西南北の伝統インド料理(河出書房新社) [電子書籍]
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家庭で作れる 東西南北の伝統インド料理(河出書房新社) [電子書籍]

香取 薫(著者)
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出版社:河出書房新社
公開日: 2022年06月21日
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家庭で作れる 東西南北の伝統インド料理(河出書房新社) の 商品概要

  • インドの食文化は気候風土や古の王朝の影響が色濃いもの、民族の移動に伴い生まれたものなど非常に多彩で奥深い。37年間、現地の味を習得してきた著者が教える本格レシピと現地の食文化。

家庭で作れる 東西南北の伝統インド料理(河出書房新社) の商品スペック

Cコード 0077
出版社名 河出書房新社
本文検索 不可
紙の本のISBN-13 9784309289892
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ファイルサイズ 59.5MB
著者名 香取 薫
著述名 著者

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