人生を豊かにしたい人のための珈琲（マイナビ出版） [電子書籍]

人生を豊かにしたい人のための珈琲（マイナビ出版） の 商品概要

• 近年のブームで新たにコーヒーに目覚めた方も多いと思いますが。
  コーヒーは何かと蘊蓄を語られることが多く、
  「面倒くさいもの」と思われる面があるかもしれません。
  
  実際、非常に奥の深い嗜好品ですから、コーヒー道とか、抽出とは、焙煎とは……
  などと論じられたりしますが。
  本書は「コーヒーハンター」と呼ばれ、コーヒーの普及に人生をかけ続けている筆者が、
  「コーヒーをみんなで楽しく気軽に飲めるように」という願いから、
  初心者の皆さん向けに書いた初めての一冊です。
  
  とはいっても単なるハウツー本ではなく、コーヒーがどのようにしてあなたの元にたどり着いたのか、
  どうしたらもっと美味しいコーヒーが飲めるのかなどを語り、
  コーヒー好きの初心者の皆さんの参考にしていただける本になっています。
  
  筆者の本分である、未知のコーヒー品種を探すコーヒーハンティングは、
  まさに地理と歴史への理解から始まります。
  宗教とヨーロッパの列強がコーヒーを広めた経緯があることなどを知ることで、
  コーヒーへの理解が深まります。
  
  また昨今のＳＮＳの発展で、誤った情報が伝播していることが気になります。
  業界内でも、品種や精選の誤解、また長らく誤用されている言葉などもあり、
  それらの誤解・誤用を解くべく正しい知識を解説します。
  

人生を豊かにしたい人のための珈琲（マイナビ出版） の商品スペック