無駄にしない！おいしく食べ切る！ 冷凍保存＆解凍テク（朝日新聞出版） [電子書籍]
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無駄にしない！おいしく食べ切る！ 冷凍保存＆解凍テク（朝日新聞出版） [電子書籍]

牛尾 理恵(著者)、鈴木 徹(著者)
価格：￥1,400（税込）
ゴールドポイント：280 ゴールドポイント（20％還元）（￥280相当）
フォーマット：
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出版社：朝日新聞出版
公開日： 2022年07月29日
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無駄にしない！おいしく食べ切る！ 冷凍保存＆解凍テク（朝日新聞出版） の 商品概要

  • 「テク」シリーズの最新刊は「冷凍保存と解凍」。コロナ以降、家食需要の高まりから、冷凍食品のニーズや食品を保存する傾向が強まっています。本書では、冷凍ストックしておくと便利なレシピや、肉、魚介、豆、乳製品、野菜、果物、ごはん、麺など食材別に冷凍法とおいしく食べる解凍法を紹介する。

無駄にしない！おいしく食べ切る！ 冷凍保存＆解凍テク（朝日新聞出版） の商品スペック

書店分類コード A420
Cコード 2077
出版社名 朝日新聞出版
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784023340770
ファイルサイズ 134.1MB
著者名 牛尾 理恵
鈴木 徹
著述名 著者

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