野菜のおいしい冷凍・解凍(毎日新聞出版)(毎日新聞出版) [電子書籍]
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野菜のおいしい冷凍・解凍(毎日新聞出版)(毎日新聞出版) [電子書籍]

島本 美由紀(著者)鈴木 徹(著者)
価格:¥999(税込)
ゴールドポイント:300 ゴールドポイント(30%還元)(¥300相当)
フォーマット:
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出版社:毎日新聞出版
公開日: 2022年09月01日
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こちらの商品は電子書籍版です

野菜のおいしい冷凍・解凍(毎日新聞出版)(毎日新聞出版) の 商品概要

  • 野菜をもっと上手に食べてスリムに、健康に! 冷凍学の専門家で東京海洋大学の鈴木徹教授とテレビでおなじみの料理研究家&ラク家事アドバイザー島本美由紀さんが初コラボしたレシピブック。200万人の愛読者から支持をされている毎日新聞購読者向けマガジン「私のまいにち」で2018年1月号から1年間連載された人気連載「ラクうま野菜冷凍レシピ」の記事を大幅に加筆し、新たな野菜の冷凍・解凍法やレシピを追加しました。新鮮なうちにサッと野菜を冷凍・解凍して時短・節約・作りおきが簡単にできるワザをわかりやすく紹介。いま話題となっている「食品ロス」も回避することができます。いつまでもキッチンに置いておきたい保存版になること間違いなし! の1冊です。

野菜のおいしい冷凍・解凍(毎日新聞出版)(毎日新聞出版) の商品スペック

シリーズ名 野菜のおいしい冷凍・解凍(毎日新聞出版)
書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 毎日新聞出版
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784620325460
ファイルサイズ 41.3MB
著者名 島本 美由紀
鈴木 徹
著述名 著者

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