本朝食鑑 3（平凡社） [電子書籍]
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本朝食鑑 3（平凡社） [電子書籍]

人見必大(著者)、島田勇雄(著者)
価格：￥4,180（税込）
ゴールドポイント：836 ゴールドポイント（20％還元）（￥836相当）
出版社：平凡社
公開日： 2022年09月01日
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本朝食鑑 3（平凡社） [電子書籍] の 商品概要

  • 昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか?　江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第３巻は，鳩など禽部之三，孔雀，鷹など禽部之四，鯉，鮒，鯰など河・湖の魚をあつかう鱗介部之一。

本朝食鑑 3（平凡社） [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 本朝食鑑
出版社名 平凡社
本文検索 不可
紙の本のISBN-13 9784582803402
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ファイルサイズ 138.1MB
著者名 人見必大
島田勇雄
著述名 著者

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