学校でつくれる！ 安全・安心クッキング 安全・安心クッキングに役立つ食材図鑑（ポプラ社） [電子書籍]
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学校でつくれる！ 安全・安心クッキング 安全・安心クッキングに役立つ食材図鑑（ポプラ社） [電子書籍]

価格：￥3,190（税込）
ゴールドポイント：638 ゴールドポイント（20％還元）（￥638相当）
フォーマット：
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出版社：ポプラ社
公開日： 2022年09月26日
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ご確認事項：電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ
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学校でつくれる！ 安全・安心クッキング 安全・安心クッキングに役立つ食材図鑑（ポプラ社） の 商品概要

  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    いっしょに食べるメンバーに合わせてメニューをアレンジするときに、便利に使える食材図鑑です。おもな栄養素で分けた３つの食品グループごとに紹介しますから、バランスよアレンジするためのヒントになります。そのほか、米粉パスタや卵不使用マヨネーズ風調味料など、食物アレルギーの人がつかえる代用加工食品や、加工食品にアレルゲンが含まれていないか、原材料表示をチェックするポイントも紹介した、実用的な食材図鑑です。

学校でつくれる！ 安全・安心クッキング 安全・安心クッキングに役立つ食材図鑑（ポプラ社） の商品スペック

シリーズ名 学校でつくれる！　安全・安心クッキング
書店分類コード E900
Cコード 8047
出版社名 ポプラ社
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784591161821
ファイルサイズ 33.4MB
著者名 大瀬 由生子
勝田 映子
著述名 著者

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