日本外食新聞 2022/10/15号(外食産業新聞社) [電子書籍]
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日本外食新聞 2022/10/15号(外食産業新聞社) [電子書籍]

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出版社:外食産業新聞社
公開日: 2022年10月15日
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日本外食新聞 2022/10/15号(外食産業新聞社) の 商品概要

  • 【2022年10月15日号 目次】(全16ページ)
    表紙:◆外食産業を動かす人々/幸永 代表取締役 平山 敬裕 氏
    2~4:遠山啓之×西 一進 「接客」連載執筆者バトンリレー対談 僕らの目指す接客の今とこれから
    5:IMOが大阪の餃子名店を東京へ初進出│◆髙取宗茂のザ・人間力
    6:居酒屋JAPAN2023
    7:キングスノウが訪日客狙いの寿司居酒屋と 初のアジアン業態を銀座に同時開店
    8:い~本、い~情報 福助書店
    9:ターナがフードコートに洋食業態初出店│◆サービスのチカラseasonⅡ
    10:ロスなく売上も事前に確定――法人向弁当販売代行〈ごちクルNow〉とは
    11:社食向けや弁当に最適 主要各社のイチオシはコレだ!!
    12:キューピー 大塚食品
    13:長期熟成可能な血抜き法「津本式」って?
    14:パートナーズDが焼肉店《牛8》取得
    15:◆印束義則の繁盛店実況中継
    16:サブコン、銘柄豚と蛇口焼酎売りの居酒屋

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々/幸永 代表取締役 平山 敬裕 氏 …1
    ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載69 そろそろ愛について語ろう 漢編(5) …5
    ◆サービスのチカラSeasonⅡ 第51回 接客上級編 …9
    ◆印束義則の繁盛店実況中継72-(2)/東京・永山/独楽寿司 永山店 …15

日本外食新聞 2022/10/15号(外食産業新聞社) の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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