「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん（主婦と生活社） [電子書籍]

「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん（主婦と生活社） の 商品概要

• 免疫力は、体温が1℃下がれば30%ダウン、1℃上がれば５～６倍に！
  免疫力がぐんぐん上がる！とびきり簡単でおいしい最強レシピ集。
  
  ウイルス、風邪、アレルギー…健康をおびやかす「敵」に打ち勝つために、今いちばん大切なのは、
  自分の【免疫力】を上げること。そのための近道が「からだを温める」というシンプルなことなのです。
  
  そこで、管理栄養士である料理家・藤井恵さんが提案しているのが、
  からだを温める食材をぎゅっと詰め込んだ「からだ温め」万能だれ！
  
  ■・たれは、切るだけ！混ぜるだけ！
  たれの作り方は、しょうが、にんにく、長ねぎなどの「からだ温め食材」を切ったりすりおろしたりして、
  調味料と混ぜるだけ。思い立ったらすぐに作れて、しかも5～6回で食べきれる使いやすい分量です。
  
  ■・食べ方は、切ったり、レンチンした食材にかけるだけ！
  切ったり、ゆでたり、レンチンや焼いただけの肉や魚、野菜に、かけたりあえたりするだけで、
  おいしいおかずが次々誕生します。白いごはんにかけたり、お湯で割ってスープにするだけでもおいしい、
  バラエティ豊かなおかずに使える「万能のたれ」です。
  
  たれの使い方例として紹介している料理は、免疫力を上げる食材を使ったものばかり！
  緑黄色野菜のβ-カロテン、ビタミンC、E、食物繊維や発酵食品、良質なたんぱく質。
  これらがどのように免疫力アップに貢献するのか、詳しい解説つきです。
  
  １章：からだ温め万能だれいろいろ
  ２章：“腸活”で免疫力アップ！「ごはんにかけるだけ」の具だくさんだれ
  ３章：免疫力アップ「漬けるだけ」だれ
  

「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん（主婦と生活社） の商品スペック