ルポ 食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか？（文藝春秋） [電子書籍]

ルポ 食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか？（文藝春秋） の 商品概要

• ワクチンレタス、人工肉、ゲノム編集、デジタル農業……
  あなたの食べ物は知らぬ間に入れ替わっている！
  
  ベストセラー『デジタル・ファシズム』の著者が暴く〈フードテック・ファシズム〉
  
  ・もう牛は殺さない「人工肉バーガー」
  ・粉ミルクはもう古い！　赤ちゃんは培養母乳で
  ・「ふるさと納税」デビューしたゲノム編集魚
  ・〈原子力ムラ〉の次は〈ゲノム編集ムラ〉!?
  ・〈デジタル農業アプリ〉の真の目的とは
  ・食が〈特許〉で支配されるディストピア
  ・地球の砂漠化を防ぐにはバッファローを見よ！
  …etc.
  
  巨大資本が仕掛ける強欲マネーゲームーー〈食の文明史的危機〉を描き出す衝撃作！
  

ルポ 食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか？（文藝春秋） の商品スペック