本気で使える 夏麺BOOK（オレンジページ） [電子書籍]

本気で使える 夏麺BOOK（オレンジページ） [電子書籍] の 商品概要

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  雑誌『オレンジページ』2020年7月17日号　付録だけ！「本気で使える夏麺BOOK」です。
  夏じゅう使える52の麺レシピ、集めました！
  暑さで食欲が落ちたり、台所に立つのもおっくうだったり。そんな夏の日のごはんは「麺」で決まり！　使うのは、身近で手軽な3つの麺、「冷凍うどん」「中華麺」「そうめん」。ひんやり麺にガッツリ麺、スピード麺にボリューム麺まで。毎日でも飽きない「夏麺」がここに！
  
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  【第1麺　冷凍うどん】
  
  ●ぶっかけうどん●
  トマトとクレソンのサラダぶっかけ/ピリ辛チキンサラダぶっかけ/中華風ねぎサラダぶっかけ/みょうがとツナのサラダぶっかけ/ピリ辛たたききゅうりぶっかけ/のりキムぶっかけ/しば漬け納豆ぶっかけ/おかかたぬきぶっかけ/鶏カレーぶっかけ/梅わかめぶっかけ
  
  ●あえうどん●
  明太昆布バターあえうどん/にらしそオイスターあえうどん/カルボナーラ風あえうどん/ソース焼きそば風あえうどん/豚バラとなすの梅オイスターあえうどん/ナポリタン風あえうどん/トマトとねぎの牛すきあえうどん/甘辛えびそぼろあえうどん
  
  【第2麺　中華麺】
  
  ●あえ麺●
  万能ねぎどっさりの冷やしマヨ中華/ジャージャー麺/ツナともやしの塩レモンあえ麺/ねぎごま汁なし担担麺/えびチリあえ麺
  
  ●炒め麺●
  にらたっぷり豚キムチ焼きそば/えびと青梗菜のオイスター焼きそば/鶏ひきとキャベツの塩昆布焼きそば/エスニック風炒め麺
  
  ●汁麺●
  豚肉入りにらそば/豚肉ともやしの豆乳つけ麺
  
  ●のっけそうめん●
  豚しゃぶのトマつゆそうめん/豚しゃぶの梅ポンおろしそうめん/えびとアボカドのレモンマヨそうめん
  
  ●炒めそうめん●
  豚キャベそうめんチャンプルー/ひき肉とゴーヤーのオイスターチャンプルー/たことキャベツのそうめんペペロンチーノ
  
  ●あったかにゅうめん●
  豚しゃぶ、なめこ、モロヘイヤのにゅうめん/鶏そば風にゅうめん/のりたまにゅうめん/豆乳担担にゅうめん/フォー風にゅうめん
  
  [コラム]
  ・自家製手打ちうどんにチャレンジ！
  ・インスタントラーメン格上げアレンジ
  ・〈そうめんのつゆ〉アレンジレシピ
  ・広島風BIGお好み焼きを作ろう！
  
  ※本書は『オレンジページ2020年7月17日号』の特別付録をもとにしております。
  ※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。
  

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