もやしあったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.5（オレンジページ） [電子書籍]

もやしあったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.5（オレンジページ） の 商品概要

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  選びやすくて、つくりやすい！　もやしレシピ集
  おトク食材の王様「もやし」のレパートリーが増やせる一冊。レンチンで完成する時短おかずから、「これがもやし!?」と驚くリッチなメニュー、疲れをとると話題の「酢もやし」まで、使えるレシピが満載です！　材料別インデックスやメジャーなど作りやすさも◎。
  instagramで人気の漫画家・ぴよととなつきさんのレポまんが「こんなときには『これつくろ！』」付き。
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  CONTENTS
  
  名コンビ！ もやし×豚ひき肉のBESTおかず
  もやしシュウマイ／もやしとにんじんのそぼろ炒め／ジャージャーもやし／もやしとひき肉の春巻き ほか
  
  かけ合わせ食材別　もやしのメインおかず
  【×鶏肉で！】
  もやしと鶏肉のしょうがじょうゆ煮／もやしと鶏肉の麻婆豆腐／もやしと鶏肉の水炊き風 ほか
  
  【×豚肉で！】
  もやしと青じその肉巻きソテー／もやしと豚肉の梅みそ蒸し／もやしと豚こまのかき揚げ ほか
  
  【×牛肉で！】
  もやしと牛肉のオイスター炒め／もやしの肉のせおかずサラダ／もやしと牛肉のごまねぎあえ ほか
  
  【×ひき肉（合いびき肉・鶏ひき肉）で！】
  もやしメンチカツ／もやしとひき肉のトマトチーズ焼き ほか
  
  【×魚介で！】
  もやしとめかじきの炒め煮／もやしと鮭の辛子バターしょうゆ炒め／もやしのピリ辛そぼろ炒め ほか
  
  ここまでできる！　もやしのリッチおかず
  もやしのアボチーバーグ／もやしと鶏肉のドミグラス煮 ほか
  
  もやしの麺＆ご飯
  もやしあんかけ焼きそば／もやしとツナの塩レモンあえ麺 ほか
  
  もやしのサブおかず
  ・もやしのスピードあえもの
  ・大豆もやしの副菜
  ・もやしのスープ＆汁もの
  
  【Column】
  ・もやしを絶対シャキッと炒める！
  ・読まずにつくれる!?　パッと見レシピ
  ・お疲れ解消「酢もやし」のススメ
  
  かけ合わせ食材別INDEX
  
  ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
  

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