ほうれん草・小松菜・青梗菜あったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.7（オレンジページ） [電子書籍]

ほうれん草・小松菜・青梗菜あったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.7（オレンジページ） の 商品概要

• 選びやすくて、つくりやすい！青菜レシピ集
  みずみずしくて彩りがよく、栄養豊富なほうれん草、小松菜、青梗菜。「これつくろ」があれば、定番の炒めものやあえものから、ハンバーグ、麻婆、カレーまで！　大充実の82レシピで、きっと新しいおいしさに出会えます。大きな文字と簡潔レシピで、つくりやすさも抜群！
  instagramで人気の漫画家・ぴよとと なつきさんのレポまんが「こんなときには『これつくろ！』」付き。
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  CONTENTS
  名コンビ！　青菜×豚薄切り肉のいち押しレシピ
  小松菜と豚しゃぶのおろしあえ／小松菜と豚しゃぶのめんつゆ煮込み／小松菜の肉巻き ほか
  
  かけ合わせ食材別　青菜のメインおかず
  【×鶏肉で！】
  ほうれん草とチキンのクリーム煮／青梗菜と鶏むねのオイスター蒸し ほか
  
  【×豚こまで！】
  青梗菜と豚肉のおかか炒め／小松菜と豚肉のオイスター炒め ほか
  
  【×牛肉で！】
  ほうれん草と牛こまのこっくり炒め／小松菜と牛肉の韓国風蒸し煮 ほか
  
  【×ひき肉で！】
  小松菜つくねの甘辛照り焼き／小松菜とひき肉のみそそぼろ炒め ほか
  
  【×魚介・魚介加工品で！】
  ほうれん草とえびのダブルチーズグラタン／たらのソテー刻み小松菜ソースがけ ほか
  
  【×卵・大豆製品で！】
  ほうれん草としらすのあんかけ卵焼き／ほうれん草と落とし卵のグラタン ほか
  
  青菜で！ 中華の人気おかず
  麻婆青梗菜／小松菜の皮なしシュウマイ ほか
  
  一品で大満足♪　青菜の麺＆ご飯
  五目あんかけ焼きそば／ほうれん草と鮭のパスタ ほか
  
  青菜のサブおかず
  ・ほぼ5分でできる!　青菜のレンチンあえ
  ・ストックしておくと便利！ 〈堅ゆでほうれん草〉でパパッと副菜
  ・レンチン＆さっと炒めで　青梗菜の速攻おかず
  ・献立の彩りをアップ！　青菜のスープ＆汁もの
  
  【Column】
  ・青菜の新定番 ロール青梗菜
  ・絶品すぎる青菜炒め
  
  かけ合わせ食材別INDEX
  
  ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
  

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