オレンジページplus 1-2月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。（オレンジページ） [電子書籍]

オレンジページplus 1-2月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。（オレンジページ） の 商品概要

• 今、必要なレシピだけ！　「白菜鍋＆大根鍋」特集！
  字が大きくて便利！キッチンで使うための本。
  
  ふだんの食事作りにリアルに使える、素材で選べる「２品晩ごはん」から、大根白菜たっぷりの鍋、Twitterで話題の「JA全農広報部」が推す旬の野菜の食べ方まで。1-2月のごはん作りに必要な情報が凝縮された一冊です。
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  目次
  ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
  「2品晩ごはん」のここがいい！
  「2品晩ご飯」の特徴と使い方
  
  １・２月の2品晩ごはん
  
  【鶏肉＋野菜が主役】
  鶏肉のマスタードソテー+簡単シーザーサラダ／鶏肉と大根の甘みそ炒め+塩もみ白菜のゆず風味／鶏とれんこんのおかずスープ+ミニトマトのしょうがあえ／鶏手羽とキャベツの塩鍋+大根とキムチのあえもの　ほか
  
  【豚肉＋野菜が主役】
  肉巻き大根の甘辛煮+ブロッコリーのごまあえ／豚肉と水菜の煮もの+れんこんの明太子炒め／豚肉の青菜炒め+さつまいもとハムのサラダ　ほか
  
  【牛肉＋野菜が主役】
  牛肉とねぎの黒酢炒め＋小松菜としめじのスープ／牛こま入りボリュームきんぴら+ブロッコリーののりあえ／牛肉と春菊のオイスターしょうゆ煮+もやしとしめじのナムル
  
  【ひき肉＋野菜・その他が主役】
  小松菜ハンバーグ+ごぼうのゆずこしょうマヨあえ／肉だんごと白菜の煮もの+にんじんの卵炒め／ミートボールと大根のクリーム煮+セロリとトマトのホットサラダ　ほか
  
  【魚介＋野菜・その他が主役】
  たらと野菜のフライパン蒸し+切り干しと紫玉ねぎのマリネ／ぶりのカレー風味ソテー+白菜とにんじんのみそ汁／いかと焼き豆腐の煮もの+香味野菜のサラダ　ほか
  
  【豆腐＋野菜・肉が主役】
  豆腐グラタン+焼きピーマンとミニトマトのマリネ／豆腐のチリソース煮+春菊とちくわのサラダ　ほか
  
  【特集】白菜鍋＆大根鍋
  ひらひら大根と豚バラのねぎ塩鍋／白菜の担担豆乳鍋／大根と鮭のみそバター鍋　ほか
  
  JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド
  
  ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
  

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