ささ～っとラク麺＆だーっとかけ丼170（主婦と生活社） [電子書籍]

ささ～っとラク麺＆だーっとかけ丼170（主婦と生活社） の 商品概要

• 「今日は、もう頑張れない。でも、おいしいごはんが食べたい」
  そんな日は、この本を頼ってください。
  
  「麺」と「丼」をテーマに、圧倒的なレシピ数170を収録！
  ２度レシピ本大賞受賞歴があり、手間なしで作れて、
  美味しい実用的なレシピで根強いファンが多い料理研究家・瀬尾幸子さんが
  忙しい人のために考案する「お助けメニュー」がたっぷり。
  
  簡単に作れるのに、とびきり美味しいから、やる気の出ない日でも、
  無性に食べたくなる。そんな、お気に入りが絶対に見つかる1冊！
  
  熱々にゆでた麺に調味料を絡めてささ～っと和えるだけのラク麺と、
  ごはんの上を簡単なおかずでだーっと豪快に覆うかけ丼のオンパレード！
  
  ・醤油とマヨネーズをかけて、小ねぎと鰹節をかけるだけ「猫飯そうめん」
  ・熱々パスタと和えるだけ「ゆかりバタースパゲッティ」
  ・卵をふわふわに泡立てて食べる「あったか納豆卵そば」
  ・ゆでた鍋から、調味料を混ぜた器にとっていただく「窯揚げうどん」
  ・韓国の朝ごはんをまねた旨辛ごはん「卵黄にらコチュジャン丼」
  ・カットわかめがごちそうに早変わり「わかめとじゃこの卵炒め丼」
  ・辛味を消してさっぱり！おつまみにもなる「サバ缶とポン酢玉ねぎ丼」
  
  など、簡単に作れておいしいレシピが満載です。
  
  ※本書は『ひる麺100』、『かけごはん100』(ともに小社刊)をもとに、
  一部レシピを調整し、再編集・書籍化したものです。
  
  【CONTENTS】
  ●ささ～っと　ラク麺
  1章 何もしたくない日の超かんたん麺
  ゆかりバタースパゲッティ／おそまつ梅そうめん　ほか
  2章　そうめん・そば
  ほたてのぶっかけそうめん／ねぎと鶏皮の焼き日本そばほか
  3章　うどん
  アジア風ザーサイうどん／ごぼう天うどん　ほか
  4章　スパゲッティ
  ねぎスパゲッティ／たらことカッテージチーズのスパゲッティほか
  5章　中華麺
  サンラータン風汁麺／韓国風辛いラーメン　ほか
  コラム｜作らない薬味／麺のゆで方　ほか
  
  ●だーっと　かけ丼
  １章　卵かけ丼
  卵黄にらコチュジャン／目玉焼きとバターコーン　ほか
  ２章　納豆・豆腐・油揚げかけ丼
  納豆アボカド玉ねぎマヨ／厚揚げのしょうがあん　ほか
  ３章　缶詰・びん詰・漬けものかけ丼
  さば缶とポン酢玉ねぎ／鮭フレークときのこのバターじょうゆ　ほか
  ４章　魚かけ丼
  しらすきゅうりもみ／たことトマトのバジル炒めイ　ほか
  ５章　肉かけ丼
  ゆで鶏のトマト薬味だれ／豚こまとキャベツのしょうが焼き　ほか
  6章　スープかけ丼
  豚もやしのピリ辛豆乳スープ／きのこと卵のスープ　ほか
  

ささ～っとラク麺＆だーっとかけ丼170（主婦と生活社） の商品スペック